------------“紫阳茶王”曾朝和专访

陕西的紫阳县在大巴山深处，它山青水秀，风景十分独特；它气候适润，一年四季多雨，适合茶叶的生长和生产。于是，就出现了现代茶王曾朝和。

采访“紫阳茶王”曾朝和是我的巧遇。秋天的阳光格外的灿烂，我在风景迷人的紫阳四处拍照，正好行走在陕西紫阳和平茶厂门口，碰见了熟人马宁华，和他一起进入了和平茶厂。刚刚落座，茶厂业务经理叶发红女士就给我们泡上了最好的“紫阳翠峰”茶。我细细地观看刚刚泡在玻璃杯里的“紫阳翠峰”，那绿绿的茶尖轻轻地在开水里舒展着它的嫩叶，一会儿扑鼻的茶香就钻进了我的鼻孔里。那香很别致，那香味浓淡均匀，清清悠悠令人心里自有一股清香，当我端起刚刚浸泡好的茶轻轻地饮了一小口，茶香直进我的肺腑。此时，“紫阳茶王”曾朝和进了门，他一米七四的身高，小圆脸，一双慧眼。经过一番介绍，我们就和他交谈了起来。他笑着说:“紫阳富硒茶是世界上第一个通过科学鉴定的富硒茶，唐代即为贡品，清代属全国十大名茶之一，2004年十月获得国家原产地域保护产品称号。”我听了心里一惊，他不愧是现代茶王。说起紫阳茶，曾朝和很有感叹。他从农业大学毕业后，发愤要在大巴山深处的家乡紫阳干一番事业，1980年他起步筹建紫阳和平茶厂，准备把紫阳富硒茶推向市场，让紫阳富硒茶走出大巴山，走进陕西的省会西安，走向全国和世界。当时没有多少人相信，也有人说“你一个曾朝和有多大的能耐？”也没有人支持他，曾朝和开始白手起家建起了紫阳和平茶厂。他给茶厂起名和平，意喻和平有灵气，他说人和人之间需要和平，家与家之间需要和平，社会需要和平，世界需要和平，他就出生在紫阳和平，和平也是生长上等紫阳富硒茶一片净土。于是，紫阳和平茶厂诞生了，一个茶厂树立起来了，紫阳富硒茶开始在这里安家落户，在这里形成了栽茶、采茶、制茶、买茶一条龙服务。紫阳富硒茶从这里开始走出了大巴山，走进了陕西的省会西安，走向了全国和世界。

拥有知识的曾朝和用科学技术研究和开发着紫阳富硒茶，他建厂二十多年来一直以质量求生存，一直以诚信求发展。在紫阳茶生产中不断地试验，反复地研制，1988年他研制出了“紫阳翠峰”茶。 “紫阳翠峰”在首届中国紫阳富硒茶文化节斗茶会上荣获“紫阳茶王”称号，1市斤拍卖到1，5万元，2005年“紫阳毛尖”荣获陕西茶叶学会等单位举办的秦巴赛茶大会第一名。同年7月“和平牌”“紫阳翠峰”在中国茶叶学会举办的第六届中茶杯全国名优茶评比中获特等奖。2006年7月在经第六届国际名茶评审团审定被世界茶联合会，香港茶道协会，第六届国际名茶评比组织委员会评为金奖。曾朝和没有大喜，他依然在茶的领域里钻研，先后开发研制出了十九个品种的紫阳和平茶。紫阳和平茶厂在曾朝和的痴心带领和科学管理下总资产达到了500万元，近年来安排就业人员多达60余人，让很多富余无事的紫阳人不出城门就能就业，就有用武之地，也为政府排了忧，解了难。

紫阳和平茶厂的厂长曾朝和是位满脸憨厚的中年人，他在挫折和不幸面前从不低头。90年代他的三千多公斤茶叶被别人合伙骗去，在法院打了半年官司，造成茶厂直接经济损失十几万元，间接经济损失七十余万元；2000年自己又大病了一场，看病花去了四万余元。他病好了，刚出院就走进了茶厂，挺起了肩膀干了起来。他在经历了风风雨雨之后更加坚强，他默默地奋斗着，发展着。一步一个脚印，一步一步地把紫阳富硒茶推向全国和世界。曾朝和说：“质量就是实力，诚信就是市场。我们紫阳的气候、土壤、茶树品种具备生产名茶的自然条件。紫阳富硒茶也是世界上第一个通过科学鉴定的富硒茶，2004年10月获得国家“原产地域保护产品”称号，而我们和平茶又是紫阳富硒茶的典型代表，我们可以说拥有了直接进入国际市场的通行证。”和平茶厂拥有自己的茶叶生产基地，它就在山清水秀的紫阳和平乡，这里远离城市，没有任何污染。这里在唐代就属于“紫邑宦镇茶”区域，出过贡茶。曾朝和利用大自然优越的生长环境，对茶园科学管理，对员工进行技术培训、在加工制作等一系列工艺上精益求精，使紫阳和平茶厂生产的紫阳富硒茶独具特色，它的色、香、味、形独一无二。时间不知不觉地过去了一个多小时，我们坐着品着紫阳茶，我感觉曾朝和是个实实在在干事的人。他在建厂二十多年来一直以质量求生存，一直以诚信求发展令人敬佩。我们在品茶中和茶王曾朝和交谈着，临别时紫阳和平茶厂的厂长曾朝和告诉我们说：“我没有满足，我把目光投的更远，我更自信紫阳和平茶厂的前景无限。目前我们拥有厂房设备等固定资产一千多万元，各类茶叶标准化生产线2条，保鲜储藏库容量40吨。近3年实现产值470万元，实现利税80多万元。我们今投资700余万元在紫城对面的汉江边盖起了新楼，更新了最先进的茶叶加工设备，已有3000多亩的茶园。年产茶50多吨。”我相信曾朝和，他的远大目标会得以实现，紫阳和平茶厂的紫阳富硒茶更会名声远扬，更会吸引更多的人前来紫阳品茶。

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2018年4月12日