无限风光在险峰(图)
2018-04-12 12:30:23
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------------“紫阳茶王”曾朝和专访

陕西的紫阳县在大巴山深处,它山青水秀,风景十分独特;它气候适润,一年四季多雨,适合茶叶的生长和生产。于是,就出现了现代茶王曾朝和。

采访“紫阳茶王”曾朝和是我的巧遇。秋天的阳光格外的灿烂,我在风景迷人的紫阳四处拍照,正好行走在陕西紫阳和平茶厂门口,碰见了熟人马宁华,和他一起进入了和平茶厂。刚刚落座,茶厂业务经理叶发红女士就给我们泡上了最好的“紫阳翠峰”茶。我细细地观看刚刚泡在玻璃杯里的“紫阳翠峰”,那绿绿的茶尖轻轻地在开水里舒展着它的嫩叶,一会儿扑鼻的茶香就钻进了我的鼻孔里。那香很别致,那香味浓淡均匀,清清悠悠令人心里自有一股清香,当我端起刚刚浸泡好的茶轻轻地饮了一小口,茶香直进我的肺腑。此时,“紫阳茶王”曾朝和进了门,他一米七四的身高,小圆脸,一双慧眼。经过一番介绍,我们就和他交谈了起来。他笑着说:“紫阳富硒茶是世界上第一个通过科学鉴定的富硒茶,唐代即为贡品,清代属全国十大名茶之一,2004年十月获得国家原产地域保护产品称号。”我听了心里一惊,他不愧是现代茶王。说起紫阳茶,曾朝和很有感叹。他从农业大学毕业后,发愤要在大巴山深处的家乡紫阳干一番事业,1980年他起步筹建紫阳和平茶厂,准备把紫阳富硒茶推向市场,让紫阳富硒茶走出大巴山,走进陕西的省会西安,走向全国和世界。当时没有多少人相信,也有人说“你一个曾朝和有多大的能耐?”也没有人支持他,曾朝和开始白手起家建起了紫阳和平茶厂。他给茶厂起名和平,意喻和平有灵气,他说人和人之间需要和平,家与家之间需要和平,社会需要和平,世界需要和平,他就出生在紫阳和平,和平也是生长上等紫阳富硒茶一片净土。于是,紫阳和平茶厂诞生了,一个茶厂树立起来了,紫阳富硒茶开始在这里安家落户,在这里形成了栽茶、采茶、制茶、买茶一条龙服务。紫阳富硒茶从这里开始走出了大巴山,走进了陕西的省会西安,走向了全国和世界。

拥有知识的曾朝和用科学技术研究和开发着紫阳富硒茶,他建厂二十多年来一直以质量求生存,一直以诚信求发展。在紫阳茶生产中不断地试验,反复地研制,1988年他研制出了“紫阳翠峰”茶。 “紫阳翠峰”在首届中国紫阳富硒茶文化节斗茶会上荣获“紫阳茶王”称号,1市斤拍卖到1,5万元,2005年“紫阳毛尖”荣获陕西茶叶学会等单位举办的秦巴赛茶大会第一名。同年7月“和平牌”“紫阳翠峰”在中国茶叶学会举办的第六届中茶杯全国名优茶评比中获特等奖。2006年7月在经第六届国际名茶评审团审定被世界茶联合会,香港茶道协会,第六届国际名茶评比组织委员会评为金奖。曾朝和没有大喜,他依然在茶的领域里钻研,先后开发研制出了十九个品种的紫阳和平茶。紫阳和平茶厂在曾朝和的痴心带领和科学管理下总资产达到了500万元,近年来安排就业人员多达60余人,让很多富余无事的紫阳人不出城门就能就业,就有用武之地,也为政府排了忧,解了难。

紫阳和平茶厂的厂长曾朝和是位满脸憨厚的中年人,他在挫折和不幸面前从不低头。90年代他的三千多公斤茶叶被别人合伙骗去,在法院打了半年官司,造成茶厂直接经济损失十几万元,间接经济损失七十余万元;2000年自己又大病了一场,看病花去了四万余元。他病好了,刚出院就走进了茶厂,挺起了肩膀干了起来。他在经历了风风雨雨之后更加坚强,他默默地奋斗着,发展着。一步一个脚印,一步一步地把紫阳富硒茶推向全国和世界。曾朝和说:“质量就是实力,诚信就是市场。我们紫阳的气候、土壤、茶树品种具备生产名茶的自然条件。紫阳富硒茶也是世界上第一个通过科学鉴定的富硒茶,2004年10月获得国家“原产地域保护产品”称号,而我们和平茶又是紫阳富硒茶的典型代表,我们可以说拥有了直接进入国际市场的通行证。”和平茶厂拥有自己的茶叶生产基地,它就在山清水秀的紫阳和平乡,这里远离城市,没有任何污染。这里在唐代就属于“紫邑宦镇茶”区域,出过贡茶。曾朝和利用大自然优越的生长环境,对茶园科学管理,对员工进行技术培训、在加工制作等一系列工艺上精益求精,使紫阳和平茶厂生产的紫阳富硒茶独具特色,它的色、香、味、形独一无二。时间不知不觉地过去了一个多小时,我们坐着品着紫阳茶,我感觉曾朝和是个实实在在干事的人。他在建厂二十多年来一直以质量求生存,一直以诚信求发展令人敬佩。我们在品茶中和茶王曾朝和交谈着,临别时紫阳和平茶厂的厂长曾朝和告诉我们说:“我没有满足,我把目光投的更远,我更自信紫阳和平茶厂的前景无限。目前我们拥有厂房设备等固定资产一千多万元,各类茶叶标准化生产线2条,保鲜储藏库容量40吨。近3年实现产值470万元,实现利税80多万元。我们今投资700余万元在紫城对面的汉江边盖起了新楼,更新了最先进的茶叶加工设备,已有3000多亩的茶园。年产茶50多吨。”我相信曾朝和,他的远大目标会得以实现,紫阳和平茶厂的紫阳富硒茶更会名声远扬,更会吸引更多的人前来紫阳品茶。

信箱:yfl-13@163.com

2018年4月12日

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